巧做月餅 樂享中秋 ——赤峰市安定醫(yī)院黨委開展民族團結(jié)進步主題黨日活動

作者：赤峰市安定醫(yī)院發(fā)布時間：2024-09-13瀏覽數(shù)：

• 今年9月是第41個全區(qū)民族團結(jié)進步活動月。為傳承和弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，鑄牢中華民族共同體意識，進一步增強黨組織的凝聚力和向心力，在中秋佳節(jié)來臨之際，赤峰市安定醫(yī)院黨委組織黨員開展“巧做月餅 樂享中秋”主題黨日活動。

  

  活動開始前，黨辦工作人員講解了有關(guān)民族團結(jié)進步的基礎(chǔ)知識，講述了中秋節(jié)的由來以及中秋節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗和月餅的歷史與文化傳承。

  

  隨后，由面案師傅為大家詳細(xì)講解了月餅的食材搭配、制作流程和注意事項，包括餅皮和餡料的制作、包餡整形的技巧等，并現(xiàn)場示范如何制作月餅。講解結(jié)束后，大家相互協(xié)作、分工明確，有條不紊地開始揉面、搟皮、搭配餡料、搓圓、壓模及出模等一系列步驟，一個個精致的月餅呈現(xiàn)出來。烘烤結(jié)束后，各支部黨員代表在紀(jì)委書記白福臣的帶領(lǐng)下，深入各臨床醫(yī)技科室，為醫(yī)護人員宣傳民族團結(jié)進步相關(guān)知識，并將黨員們親手制作的月餅送到他們手中，送去濃濃溫情，營造了濃厚的節(jié)日氛圍。

  

  此次主題黨日活動，以黨建為引領(lǐng)，弘揚中秋佳節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗，使醫(yī)護人員在忙碌的工作之余感受到了中秋喜悅團圓的氛圍，在勞動中強化了團隊協(xié)作意識，進一步增強了凝聚力和戰(zhàn)斗力，以更加飽滿的熱情和堅定的信念，為醫(yī)院的高發(fā)展貢獻自己的力量，為實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國夢而努力奮斗。